الرئيسية المنتجات الدهون الوظيفية

إيولورين

الدهون الوظيفية

المنتجات المغلفة

المركبات النشطة بيولوجيًا النباتية

البروبيوتيك وما بعد البروبيوتيك

المنتجات الغذائية الصالحة للاستهلاك البشري

منتجات أخرى

بحث

إيولورين

مونولورين، المعروف أيضًا باسم دوديسيل مونوجليسيريد، يتم أسترته بواسطة حمض اللوريك والجلسرين تحت ظروف معينة. يوجد جي إم إل طبيعيًا في الحليب، وزيت النخيل، وزيت جوز الهند...

عرض أسعار

مونولورين، المعروف أيضًا باسم دوديسيل مونوجليسيريد، يتم استرةه بواسطة حمض اللوريك والجلسرين تحت ظروف معينة. يوجد GML طبيعيًا في الحليب، وزيت النخيل، وزيت جوز الهند. عادة ما يكون زيتيًا، قشريًا أو حبيبيًا، ولونه أبيض أو أصفر فاتح. يتمتع GML بوظائف عديدة مثل مضاد للبكتيريا، مضاد للفطريات، وتحسين مقاومة الأمراض، ومعدل البقاء على قيد الحياة، ومعدل استخدام الزيت، والأداء النموي للحيوانات.

سلامة المنتج

في عام 1977، تمت الموافقة على GML كمادة مضافة GRAS من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، مع LD50 > 25 جم/كجم.

طيف تثبيط البكتيريا لـ GML

البكتيريا	التصنيف	مقاومة الأكسجين	MBC/ميكروغرام/مل
المكورات العنقودية الذهبية	G+	هوائي	300
المكورة العقدية المقيحة	G+	لاهوائي اختياري	30
المكورة العقدية القاطعة للدر	G+	لاهوائي اختياري	30
عدوى المجموعة A من المكورات العقدية	G+	لاهوائي اختياري	45
عدوى المجموعة C من المكورات العقدية	G+	لاهوائي اختياري	30
عدوى المجموعة F من المكورات العقدية	G+	لاهوائي اختياري	20
عدوى المجموعة G من المكورات العقدية	G+	لاهوائي اختياري	50
الوتدية	G+	لاهوائي اختياري	45
المكورة العقدية الخنزيرية	G+	لاهوائي اختياري	50
المكورة العقدية الحالة للدم	G+	لاهوائي اختياري	50
المكورة العقدية الرئوية (IIII)	G+	لاهوائي اختياري	10
المكورة الرئوية الثنائية	G+	لاهوائي اختياري	10
المكورة المعوية البرازية	G+	لاهوائي اختياري	100
الليستيريا المستوحدة	G+	هوائي	50
عصوية الجمرة الخبيثة	G+	هوائي	50
عصوية الشمع	G+	هوائي	50
عصوية التبن	G+	هوائي	50
المتفطرة الأرضية	G+	هوائي	250
المكورة الدقيقة	G+	هوائي	9
المكورة العقدية الببتيدية	G+	لاهوائي	1
المطثية الحاطمة	G+	لاهوائي	1
الرشاشية السوداء	G+	هوائي	137

البكتيريا	التصنيف	مقاومة الأكسجين	MBC/ميكروغرام/مل
النيسرية البنية	G-	هوائي	20
المستدمية النزلية	G-	هوائي	20
الغاردنريلة المهبلية	G-	هوائي	10
العطيفة الصائمية	G-	هوائي	1
البورديتيلة القصبية	G-	هوائي	1
الزائفة الزنجارية	G-	هوائي	غير حساس
البوركله البصلية	G-	هوائي	500
الباستوريلا المتعددة	G-	هوائي	500
البريوفوتيلا الميلانينية	G-	هوائي	50
العصوانية الهشة	G-	هوائي	50
المغزلية	G-	هوائي	50
الإشريكية القولونية	G-	هوائي	غير حساس
السالمونيلا مينيسوتا	G-	هوائي	غير حساس
الأمعائية الهوائية	G-	هوائي	غير حساس
المتقلبة الشائعة	G-	هوائي	غير حساس
الشيغيلة السونية	G-	هوائي	غير حساس
الكلبسيلة الرئوية	G-	هوائي	غير حساس
الملوية البوابية	G-	ميكرويروفيلي	63
المتفطرة	مقاومة الأحماض	هوائي	100
المتفطرة السلية	مقاومة الأحماض	هوائي	100
الميكوبلازما البشرية	عيب جدار الخلية	هوائي	1
النوكارديا النجمية	الشعيات	هوائي	9
المبيضة البيضاء	الخمائر	هوائي	250

التأثير المضاد للبكتيريا لمونولورين

التأثير المضاد للبكتيريا لمونولورين على المطثية الحاطمة

التأثير المضاد للبكتيريا لمونولورين على بكتيريا الضمة (Vibrio)

الاستنتاج: عندما يكون تركيز المونولورين 3.2 ميكروغرام/مل، فإنه يُظهر تأثيرًا مضادًا للبكتيريا قويًا على بكتيريا الضمة النظيرة للحالة (Vibrio parahaemolyticus) والمطثية الحاطمة (Clostridium perfringens).	تركيز المونولورين	قطر المنطقة المثبطة (IZ D)
	تركيز المونولورين	بكتيريا الضمة النظيرة للحالة (Vibrio parahaemolyticus)	المطثية الحاطمة
	12.8 ميكروغرام/مل	25	22
	6.4 ميكروغرام/مل	23.5	21.5
	3.2 ميكروغرام/مل	21.5	17
	1.6 ميكروغرام/مل	17.5	–

آلية عمل GML المضادة للبكتيريا

يمكن لـ GML المرور بسهولة عبر معظم جدران خلايا البكتيريا إيجابية الجرام (G+، والمكونة بشكل أساسي من الببتيدوجليكان) وبعض جدران خلايا البكتيريا سلبية الجرام (G-، والمكونة بشكل أساسي من عديدات السكاريد الشحمية)، لذلك فهو يتمتع بتأثير مضاد للبكتيريا جيد على هذه البكتيريا. أما بالنسبة للبكتيريا التي تحتوي جدران خلاياها على عديدات السكاريد الشحمية مثل الإشريكية القولونية (E. coli) والسالمونيلا (Salmonella)، فإن المونولورين له تأثير مضاد للبكتيريا ضعيف عليها.

آلية عمل GML المضادة للفيروسات

تعتمد الآلية المضادة للفيروسات للمونولورين على قدرته على الاندماج في الغلاف الفيروسي، حيث يتسبب حمض اللوريك في تسرب البروتينات الغشائية للفيروس، مما يؤدي إلى انخفاض أو فقدان قدرة الفيروس على التكاثر.

الفيروسات المغلفة المسببة للأمراض الشائعة في الخنازير

فيروس متلازمة الخنازير التناسلية والتنفسية (PRRSV)
فيروس الإسهال الوبائي
فيروس التهاب المعدة والأمعاء المعدي
الفيروس المضخم للخلايا
فيروس حمى الخنازير
فيروس داء أوجيسكي (Pseudorabies virus)
فيروس التهاب الدماغ الياباني (JE virus)
فيروس الإنفلونزا

الفعالية

زيادة مقاومة الأمراض: المساعدة الفعالة للجسم على مقاومة مجموعة متنوعة من البكتيريا الضارة الشائعة والفيروسات المغلفة.

تحسين صحة الأمعاء: تنظيم فعال للبيئة الميكروبية المعوية وتعزيز وظيفة الحاجز المخاطي المعوي.

تعزيز النمو: تحسين أداء النمو الحيواني ومقاومة الحيوانات للأمراض، وتقليل معدل نفوق الحيوانات.

تأثير استخدام المنتج

الجرعة

الجرعة (جرام/طن متري من العلف)

الحيوانات المُغذاة الحيوانات	GML650 ألفا-مونو لورين ≥ 60%	GML900 ألفا-مونو لورين ≥ 85%
الدواجن	150-400	100-300
الخنازير الصغيرة	250-400	200-300
خنزير النمو والتسمين	250	200
الخنزيرة (الأم)	250-400	200-300
تربية الأحياء المائية	150-400	100-300
أخرى	150-400	100-300